Sobre Nós
Vivemos entre o Japão e o Brasil, unindo tradição e criatividade. Inspirados pelo mochi japonês e pelas delícias brasileiras, criamos sobremesas artesanais que encantam o paladar e valorizam a experiência gastronômica de cada cultura.
一期一会（ichigo ichie）
“Um encontro, uma oportunidade única.”
Expressa a beleza efêmera de cada momento um encontro que nunca mais se repetirá.
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Nossos Mochis
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Mochi Tradicional com Ganache
Mochi com ganache, intenso.
Daifuku de Anko com Morango
Tradicional com Morango Fresco e Anko (Pasta de feijao Azuki)
Mitarashi Dango
Mochi gralhado Coberto com Molho de Shoyu Caramelizado
Mochi de Maracujá com Ganache
Maracujá Cítrico com Ganache Meio Amargo.
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